Kaffeeproduktion in Nordhausen
Nordhausen war einst ein bedeutender Standort für Kaffeeproduktion in Deutschland, mit mehreren großen Röstereien, die sich im Laufe der Jahrhunderte in der Stadt etabliert hatten. Einige dieser Röstereien waren die Müller Vieth Kaffee-Großrösterei, die Kaffeerösterei Roland, die Krause Co. (Echter Dr. Lutzescher Gesundheitskaffee), die Lehmann jr. Kaffeegroßrösterei, die Drei Streif Kaffeerösterei, die Peter Opitz Co. Kaffeegroßrösterei, die Nordhäuser Gesundheitskaffee-Fabrik Arthur Sommer & Co. AG und die Hermann Brunner Kaffeegroßrösterei.
Während der DDR-Zeit gab es insgesamt sieben große Kaffeeröstereien in der DDR, von denen eine in Nordhausen ansässig war. Die ehemalige Firma Krause, die 1835 von dem Kaufmann Johann Heinrich Christian Krause in Nordhausen gegründet wurde, befand sich in einer ehemaligen Mühle an der Salza und hatte sich zu einer erfolgreichen Zichorienfabrik entwickelt. Nach der Verstaatlichung wurde die Firma jedoch in VEB Drei Streif Nordhausen umbenannt.
Nach dem Ende der DDR überlebten jedoch nur zwei Unternehmen in der Kaffeeproduktion in Nordhausen: Röstfein und Drei Streif. Röstfein, ein Unternehmen aus Magdeburg, hatte den Namen Mona, den teuersten und qualitativ hochwertigsten Kaffee der DDR, bei der Venag in Halle erworben, während Drei Streif ihn von einem Geschäftsmann aus NRW gekauft hatte. Dies führte zu einem Rechtsstreit zwischen den beiden Unternehmen, in dessen Verlauf Röstfein gegen den Gebrauch des Namens Mona durch Drei Streif klagte.
Die Drei Streif Kaffeerösterei GmbH stellte im Jahr 2000 ihren Betrieb ein, was das vorläufige Ende der Kaffeeproduktion in Nordhausen markierte. Einige Jahre später, im Jahr 2010, versuchte das Museum Tabakspeicher Nordhausen (Bäckerstraße 20), die Tradition der Kaffeeproduktion in der Stadt wieder aufleben zu lassen, indem es eine Rösterei wiedereröffnete. Leider hatte das Gebäude, das von der Salza unterflossen wird, jedoch bereits starken Verfall erlitten und es war unmöglich, es in einen funktionsfähigen Zustand zu bringen.
Die Geschichte der Kaffeeproduktion in Nordhausen reicht jedoch weit zurück und hatte einen großen Einfluss auf die Entwicklung der Stadt. Während des 19. Jahrhunderts waren die Röstereien wichtige Arbeitgeber und trugen zur wirtschaftlichen Prosperität der Region bei. Viele der damaligen Mitarbeiter fühlten sich eng mit den Unternehmen verbunden und waren traurig, als sie geschlossen wurden.
Es ist jedoch auch wichtig zu betonen, dass die Kaffeeproduktion in Nordhausen nicht nur aufgrund von wirtschaftlichen Faktoren zum Erliegen kam, sondern auch aufgrund von politischen Veränderungen und Umstrukturierungen in der DDR und nach ihrem Fall. Es ist ein Beispiel dafür, wie die Geschichte einer Stadt und ihrer Industrie eng miteinander verknüpft sind und wie politische Ereignisse die Entwicklung einer Region beeinflussen können.
