Bearbeiten von „Zichorienfabrik“
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Die Fabrik wurde von [[Christian Gottlieb Schreiber]] (geb. 19. Dezember 1782<ref>{{Literatur|autor= [[Rainer Hellberg]] |titel= Von der Handmühle zum Familienkonzern - das Unternehmen G. Schreiber & Sohn |ort= In: ''[[Zur Industriegeschichte im Südharz]]'' |verlag= Berlin: Lukas Verlag |jahr= 2016 |seiten= 411 |url= |format= }}</ref>, gest. 2. Juni 1853<ref>{{Literatur|autor= [[Rainer Hellberg]] |titel= Von der Handmühle zum Familienkonzern - das Unternehmen G. Schreiber & Sohn |ort= In: ''[[Zur Industriegeschichte im Südharz]]'' |verlag= Berlin: Lukas Verlag |jahr= 2016 |seiten= 415 |url= |format= }}</ref>) gegründet. Dieser stammte aus Wernigerode und eröffnete 1820 am [[Steinweg]] ein Zichoriengeschäft mit einer einfachen Zichorienmühle. Danach ließ [[Schreiber & Sohn]] das Mühlenwerk an der Stolberger Chaussee erbauen und setzte daneben 1830 eine Windmühle. Ein weiteres Geschäft eröffnete er in der Töpferstraße, kaufte die Kuttelmühle an der Salza und erweiterte die Zichorienfabrikation. Die gemeine Wegwarte(Cichorium intybus), auch Zichorie (von lateinisch cichorea), genannt, ist eine Pflanzenart aus der Familie der Korbblütler. Aus gemahlener und getrockneter Zichorienwurzel wird ein "Ersatzkaffee" oder "Landkaffee"mit kaffee-ähnlichem Geschmack ohne Koffein hergestellt. Er ist billiger als Bohnenkaffee. | Die Fabrik wurde von [[Christian Gottlieb Schreiber]] (geb. 19. Dezember 1782<ref>{{Literatur|autor= [[Rainer Hellberg]] |titel= Von der Handmühle zum Familienkonzern - das Unternehmen G. Schreiber & Sohn |ort= In: ''[[Zur Industriegeschichte im Südharz]]'' |verlag= Berlin: Lukas Verlag |jahr= 2016 |seiten= 411 |url= |format= }}</ref>, gest. 2. Juni 1853<ref>{{Literatur|autor= [[Rainer Hellberg]] |titel= Von der Handmühle zum Familienkonzern - das Unternehmen G. Schreiber & Sohn |ort= In: ''[[Zur Industriegeschichte im Südharz]]'' |verlag= Berlin: Lukas Verlag |jahr= 2016 |seiten= 415 |url= |format= }}</ref>) gegründet. Dieser stammte aus Wernigerode und eröffnete 1820 am [[Steinweg]] ein Zichoriengeschäft mit einer einfachen Zichorienmühle. Danach ließ [[Schreiber & Sohn]] das Mühlenwerk an der Stolberger Chaussee erbauen und setzte daneben 1830 eine Windmühle. Ein weiteres Geschäft eröffnete er in der Töpferstraße, kaufte die Kuttelmühle an der Salza und erweiterte die Zichorienfabrikation. Die gemeine Wegwarte(Cichorium intybus), auch Zichorie (von lateinisch cichorea), genannt, ist eine Pflanzenart aus der Familie der Korbblütler. Aus gemahlener und getrockneter Zichorienwurzel wird ein "Ersatzkaffee" oder "Landkaffee"mit kaffee-ähnlichem Geschmack ohne Koffein hergestellt. Er ist billiger als Bohnenkaffee. | ||
Im April 1875 wurden die massiv gebaute holländische Windmühle abgerissen.<ref>Stadtarchiv Nordhausen (Hrsg.): | Im April 1875 wurden die massiv gebaute holländische Windmühle abgerissen.<ref>Stadtarchiv Nordhausen (Hrsg.): Chronik der Stadt Nordhausen. 1802 bis 1989. Horb am Neckar: Geiger, 2003. S. 123.</ref> Im April 1945 befand sich die Kommandantur des Nordhäuser [[Volkssturm]]s und der Arbeitsstab der Stadtverwaltung in dem Gebäude. | ||
[[Datei:Zichorienfabrik Nordhausen 1945.jpg|thumb|US-Luftaufnahme der Zichorienfabrik nach den Luftangriffen auf Nordhausen (April 1945)]] | [[Datei:Zichorienfabrik Nordhausen 1945.jpg|thumb|US-Luftaufnahme der Zichorienfabrik nach den Luftangriffen auf Nordhausen (April 1945)]] | ||
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Seit 2008 befindet sich die [[K+S Seniorenresidenz]] auf dem Grundstück. | Seit 2008 befindet sich die [[K+S Seniorenresidenz]] auf dem Grundstück. | ||
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